Vos recettes

Type

Dessert

Nombre
de personnes

6

Coût

1

Difficulté

1/5

Temps
de préparation

20 min.

Temps
de cuisson

0 min.

Pâtisseries De Kiki

Ingrédients

  • 200g de chocolat noir
  • 8 Madeleines Extra Moelleuses Nature Ker Cadélac
  • 4 oeufs
  • 50g de sucre en poudre
  • Smarties
  • Sucre glace pour la décoration

Instructions

  • Faire fondre le chocolat au bain-marie.
  • Séparer les blancs des jaunes d'oeufs.
  • Mélanger les jaunes avec le chocolat fondu.
  • Ajouter le sucre et mélanger le tout.
  • Monter les blancs en neige bien fermes et les incorporer délicatement au chocolat.
  • Montage : Prendre un cerclage de 16cm de diamètre.
  • Mettre les madeleines tout autour du cerclage.
  • Verser la mousse au milieu. Mettre au frais 4h
  • Au bout des 4h, enlever le cerclage, décorer la charlotte avec les Smarties et saupoudrer de sucre glace.

Astuces de préparation

Pour les plus gourmands, vous pouvez aussi préparer cette recette avec les Madeleines Extra Moelleuses aux Maxi Pépites de Chocolat ou au Fromage Blanc !

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