Instructions

Evider les Madeleines Extra Moelleuses saveur Citron KER CADELAC par leur bosse. Réserver.

Diviser les tranches de saumon en 4 bandes, puis recouper chaque bande en 3 pour obtenir 12 bandes plus petites. Réserver.

Diviser chaque rondelle de citron en 4 petits triangles égaux.

Mélanger le fromage frais avec le jus de citron, 3 brins de ciboulette ciselée et 1 pincée de sel. Mettre la crème dans une poche à douille.

Pocher généreusement la crème dans le trou de chaque Madeleine.

Déposer en accordéon 1 bande de saumon sur chaque Madeleine Extra Moelleuse saveur Citron KER CADELAC à côté de la crème.

Décorer chaque Madeleine d'une pincée de pavot et d'un brin de ciboulette coupé en 2.