Instructions

Préchauffer le four à 180°C

Eplucher le potimarron, le couper en petits cubes et faire revenir dans la poêle avec le sucre de canne. Une fois bien caramélisé, laisser compoter et réserver.

Réitérer l'opération avec les pommes.

Mélanger la compotée de potimarron avec la compotée de pommes, ajouter les 4 épices. Remuer et répartir la préparation dans les ramequins.

Emietter généreusement les Palets Bretons pur beurre KER CADELAC sur les ramequins.

Enfourner à 180°C pendant 10 minutes.

Sortir du four, laisser refroidir et déguster tiède.