Instructions

- Préchauffer le four à 210°C.
- Disposer les tranches de lard sur une plaque de cuisson recouverte de papier cuisson.
- Enfourner et laisser cuire environ 15 minutes. Les sortir et les laisser refroidir sur du papier absorbant.
- Baisser le four à 190°C.
- Découper 4 belles tranches de Moelleux Original Ker Cadélac.
- Tartiner chaque tranche d'un peu de miel.
- Disposer un demi crottin de chèvre sur chaque tartine.
- Saupoudrer d'herbes de Provence et verser un filet d'huile d'olive.
- Enfourner 20 minutes à 190°C.
- Disposer une tranche de lard croustillante sur chaque tartine et servir avec une salade de roquette.